Speciali

Sushi Mix 50 pezzi

Sashimi salmone (10 pz) • Sashimi tonno (10 pz) • Uramaki con polpa di granchio, cetriolo e mayonese (8 pz) • Nigiri Mix con salmone, tonno, gambero, surimi (12 pz) • Hosomaki salmone (6 pz) • Onigiri Mix con mousse di salmone e tonno (2 pz)

60,00 
0
60,00 

Sushi Mix 30 pezzi

Sashimi salmone (5 pz) • Sashimi tonno (5 pz) • Uramaki con salmone e avocado (8 pz) • Nigiri Mix con salmone, tonno, gambero, surimi (6 pz) •  Hosomaki con tonno e cetriolo (6 pz)

40,00 
0
40,00 

Katsu Sando

Katsu Sando

Katsu Sando Classico

Cotoletta di maiale laccata con salsa tonkatsu homemade, sale, pepe, cavolo cappuccio, salsa haru, fra due fette di shokupan sfornato ogni giorno e lievemente tostato

Allergeni: 1, 3, 7, 10

12,00 
0
12,00 

Teriyaki Noodles

noodles haru treviglio

Teriyaki noodles salmone

Noodles caldi, salmone cotto marinato per 24 ore in salsa teriyaki, verdure miste saltate, salsa di soia e sesamo

Allergeni: 4, 11

12,00 
0
12,00 
noodles treviglio bergamo

Teriyaki noodles tonno

Noodles caldi, tonno cotto marinato per 24 ore in salsa teriyaki, verdure miste saltate, salsa di soia e sesamo

Allergeni: 4, 11

12,00 
0
12,00 

Teriyaki Bowls

salmone teriyaki treviglio

Teriyaki salmone

Riso caldo, salmone cotto marinato per 24 ore in salsa teriyaki, verdure miste saltate e sesamo

Allergeni: 4, 11

12,00 
0
12,00 
teriyaki tonno haru

Teriyaki tonno

Riso caldo, tonno cotto marinato per 24 ore in salsa teriyaki, verdure miste saltate e sesamo

Allergeni: 4, 11

12,00 
0
12,00 

Ebi fry

gamberi tempura

Ebi fry mayo (4 pezzi)

Gamberoni giapponesi croccanti avvolti in panko bread con mayonese

Allergeni: 1, 2, 3

12,00 
0
12,00 
gamberi tempura

Ebi fry teriyaki (4 pezzi)

Gamberoni giapponesi croccanti avvolti in panko bread con salsa teriyaki

Allergeni: 1, 2, 3

12,00 
0
12,00 
gamberi tempura

Ebi fry spicy (4 pezzi)

HOT

Gamberoni giapponesi croccanti avvolti in panko bread con salsa sriracha piccante

Allergeni: 1, 2, 3

12,00 
0
12,00 

Gyoza

ravioli gyoza

Gyoza di gamberi

Ravioli giapponesi grigliati con ripieno di gamberi, carote e coriandolo

Allergeni: 1, 2, 4, 6

6,00 
0
6,00 
ravioli gyoza

Gyoza alle verdure

VEGETARIANO

Ravioli giapponesi grigliati con ripieno di cavolo bianco, ravanelli, carote, erba cipollina, cipollotto, zenzero e cipolla

Allergeni: 1, 6, 11

6,00 
0
6,00 
ravioli gyoza

Gyoza di maiale

Ravioli giapponesi grigliati con ripieno di carne di maiale, cavolo, cipolla e crumbs

Allergeni: 1, 2, 3, 6, 9, 11

6,00 
0
6,00 

Onigiri

onigiri salmone

Onigiri salmone (2 pezzi)

Interno: salmone, philadelphia • esterno: tobikko, nori

Allergeni: 4, 7

7,00 
0
7,00 
onigiri tonno

Onigiri tonno (2 pezzi)

Interno: tonno, mayonese • esterno: granella di pistacchio, nori

Allergeni: 3, 4, 8

7,00 
0
7,00 

Uramaki

Uramaki Ecuador

Uramaki ecuador (8 pezzi)

Interno: gambero cotto, avocado e mayonese • esterno: tobikko

Allergeni: 1, 2, 3

10,00 
0
10,00 
Uramaki green avocado

Uramaki green avocado (8 pezzi)

Interno: ebiten e mayonese • esterno: avocado, tobikko e salsa teriyaki

Allergeni: 1, 3

10,00 
0
10,00 
Uramaki Haru veg

Uramaki haru veg (8 pezzi)

VEGETARIANO

Interno: verdure in tempura e mayonese • esterno: sesamo, cipolla croccante, mayonese, sriracha

Allergeni: 1, 3

10,00 
0
10,00 
Uramaki kirin salmone

Uramaki kirin salmone (8 pezzi)

Haru Loves Delivery

Interno: ebiten e avocado • esterno: salmone scottato, Philadelphia e scaglie di mandorla

Allergeni: 1, 4, 7

11,00 
0
11,00 
Uramaki kirin tonno

Uramaki kirin tonno (8 pezzi)

Interno: ebiten e avocado • esterno: tonno scottato, mayonese e tobikko

Allergeni: 1, 3, 4

12,00 
0
12,00 
Uramaki salmon kumo

Uramaki kumo salmone (8 pezzi)

Interno: ebiten e avocado • esterno: tartare di salmone, cipolla croccante e semi di sesamo

Allergeni: 1, 4, 11

11,00 
0
11,00 
Uramaki tonno kumo

Uramaki kumo tonno (8 pezzi)

Interno: ebiten e avocado • esterno: sesamo, tartare di tonno, granella di pistacchio

Allergeni: 1, 4, 8, 11

12,00 
0
12,00 
uramaki maldon

Uramaki Maldon salmone (8 pezzi)

Haru Loves Delivery

Interno: salmone e Philadelphia • esterno: sesamo, olio d'oliva extravergine e cristalli di sale Maldon

Allergeni: 1, 4, 7, 8

10,50 
0
10,50 
uramaki tonno maldon

Uramaki Maldon tonno (8 pezzi)

Haru Loves Delivery

Interno: tonno e Philadelphia • esterno: sesamo, olio d'oliva extravergine e cristalli di sale Maldon

Allergeni: 1, 4, 7, 8

11,00 
0
11,00 
Uramaki tiger roll

Uramaki tiger roll (8 pezzi)

Interno: ebiten e mayonese • esterno: filetto di salmone, ikura, erba cipollina fresca e salsa unagi

Allergeni: 1, 3, 4, 7

11,00 
0
11,00 
Uramaki tutto salmone

Uramaki tutto salmone (8 pezzi)

Haru Loves Delivery

Interno: salmone e avocado • esterno: filetto di salmone, Philadelphia, erba cipollina fresca

Allergeni: 1, 4, 7, 8

11,50 
0
11,50 
Uramaki tutto salmone spicy

Uramaki tutto salmone spicy (8 pezzi)

Haru Loves Delivery

HOT

Interno: salmone e avocado • esterno: filetto di salmone, Philadelphia, erba cipollina fresca, togarashi

Allergeni: 1, 4, 7

11,50 
0
11,50 
Uramaki tutto tonno

Uramaki tutto tonno (8 pezzi)

Interno: tonno e avocado • esterno: filetto di tonno, mayonese e tobikko

Allergeni: 1, 3, 4

12,00 
0
12,00 
Uramaki tutto tonno spicy

Uramaki tutto tonno spicy (8 pezzi)

HOT

Interno: tonno e avocado • esterno: tonno, mayonese, tobikko e shichimi togarashi

Allergeni: 1, 3, 4

12,00 
0
12,00 

Nigiri

Nigiri gambero (2 pezzi)

Gambero, mayonese, cipolla croccante

Allergeni: 1, 2

3,00 
0
3,00 
Nigiri reverse salmone

Nigiri reverse salmone (2 pezzi)

Polpettina di riso passata in semi di sesamo su sashimi di salmone

Allergeni: 1, 4, 8

3,00 
0
3,00 
Nigiri reverse tonno

Nigiri reverse tonno (2 pezzi)

Polpettina di riso passata in granella di pistacchio su sashimi di tonno

Allergeni: 1, 4, 8

4,00 
0
4,00 
Nigiri salmone

Nigiri salmone (2 pezzi)

Salmone, philadelphia, erba cipollina fresca

Allergeni: 4, 7

3,00 
0
3,00 

Nigiri salmone spicy (2 pezzi)

HOT

Salmone, shichimi togarashi, granella di pistacchio e tobikko

Allergeni: 3, 4, 8

3,00 
0
3,00 
Nigiri tonno

Nigiri tonno (2 pezzi)

Tonno, cipolla croccante e mayonese

Allergeni: 1, 3, 4

4,00 
0
4,00 
Nigiri tonno spicy

Nigiri tonno spicy (2 pezzi)

HOT

Tonno, shichimi togarashi, granella di pistacchio e unagi

Allergeni: 3, 4, 8

4,00 
0
4,00 

Temaki

Haru Temaki Salmon Fresh

Temaki florida salmone

Haru Loves Delivery

Tartare salmone, olio di oliva, sale Maldon e lime

Allergeni: 4

4,00 
0
4,00 
Haru Temaki Tonno Fresh

Temaki florida tonno

Haru Loves Delivery

Tartare tonno, olio di oliva, sale Maldon e lime

Allergeni: 4

4,50 
0
4,50 
Temaki gambero

Temaki gambero

Gambero cotto, mayonese, avocado, tobikko e scaglie di mandorla

Allergeni: 1, 2, 3, 8

4,00 
0
4,00 
Temaki salmone

Temaki salmone

Haru Loves Delivery

Salmone, avocado, Philadelphia, erba cipollina fresca, semi di sesamo e ikura

Allergeni: 4, 7, 8

4,00 
0
4,00 
Temaki tonno

Temaki tonno

Tonno, avocado, mayonese, granella di pistacchio e tobikko

Allergeni: 3, 4, 8

5,00 
0
5,00 
temaki veg

Temaki veg

VEGETARIANO

Avocado, semi di sesamo e mayo sriracha

Allergeni: 3,11

4,00 
0
4,00 

Ramen & Noodles

Ramen chashu

Ramen chashu

Brodo di carne cotta a bassa temperatura e noodles di frumento • top: pancetta brasata, uova marinate, pak choi, erba cipollina fresca

Allergeni: 1, 3

13,00 
0
13,00 
Ramen kotteri veg

Ramen kotteri veg

VEGETARIANO

Brodo vegetale e soba noodles • top: uova marinate, funghi shitake, pak choi, loto, erba cipollina fresca e taccole

Allergeni: 1, 3

13,00 
0
13,00 
Ramen salmon teriyaki

Ramen salmon teriyaki

Base dashi e noodles di frumento • top: salmon teriyaki, pock choi, uovo marinato, erba cipollina fresca

Allergeni: 1, 3, 4

13,00 
0
13,00 
Ramen spicy chicken

Ramen spicy chicken

HOT

Brodo di carne cotta a bassa temperatura e noodles di frumento • top: pollo sfilacciato e saltato in salsa piccante toban djan, uovo marinato, pak choi, erba cipollina fresca

Allergeni: 1, 3

13,00 
0
13,00 

Bao Buns

Bao king crab

Bao king crab

Granchio dal guscio morbido in tempura, lattuga, granella di pistacchio, mayonese sriracha, tobikko

Allergeni: 1, 2, 8

8,00 
0
8,00 
Bao pulled spicy chicken

Bao pulled spicy chicken

Pollo cotto a bassa temperatura sfilacciato, mayonese sriracha, lattuga, cipolla croccante

Allergeni: 1

6,00 
0
6,00 
Bao tataki tuna

Bao tataki tuna

Tonno tataki, lattuga, avocado, tobikko, salsa unagi e semi di sesamo

Allergeni: 1, 4, 11

7,00 
0
7,00 
Bao tempura tofu

Bao tempura tofu

VEGETARIANO

Tofu in tempura, lattuga, cavolo viola, salsa teriyaki, cipolla croccante

Allergeni: 1

6,00 
0
6,00 
Bao teriyaki shrimp

Bao teriyaki shrimp

Gamberi in salsa teriyaki, cavolo viola, avocado, erba cipollina fresca e ikura

Allergeni: 1, 2

6,00 
0
6,00 

Poke Bowls

Poke chirashi

Poke chirashi

Riso, sashimi salmone, sashimi tonno, gambero cotto, avocado, tobikko e sesamo

Allergeni: 2, 4, 8

13,00 
0
13,00 
poke salmone

Poke salmone

Riso, tartare di salmone, edamame, avocado, suprema di arancia, cavolo viola • top: ikura, salsa teriyaki, mandorle e sesamo

Allergeni: 1, 3, 4, 8, 11

12,00 
0
12,00 
Poke tofu

Poke tofu

VEGETARIANO

Riso, tofu in tempura con shichimi togarashi, avocado, edamame, carote e cavolo viola • top: salsa sriracha, semi di sesamo e cipolla croccante

Allergeni: 1, 3, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
Poke tonno

Poke tonno

Riso, tartare di tonno, suprema di arancia, wakame, cavolo viola • top: tobikko, granella di pistacchio, salsa unagi, sesamo

Allergeni: 1, 3, 4, 8, 11

13,00 
0
13,00 

Bento – Ordinabili solo a pranzo!

bento chirashi

Bento chirashi

Riso, sashimi salmone (2 pezzi), sashimi tonno (2 pezzi), sashimi gambero (2 pezzi), tobikko e semi di sesamo • uramaki (4 pezzi) • wakame

Allergeni: 1, 2, 4, 8, 11, 14

11,00 
0
11,00 
pranzo sushi pollo

Bento pollo

Soba con pollo, verdure e salsa yakisoba • uramaki (4 pezzi) • wakame

Allergeni: 1, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
bento salmone sushi

Bento salmone

Riso saltato con salmone, verdure teriaky e semi di sesamo • uramaki (4 pezzi) • wakame

Allergeni: 1, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
bento tartare salmone

Bento tartare salmone

Riso, tartare salmone, lime, tobikko • uramaki (4 pezzi) • edamame

Allergeni: 1, 2, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
bento tartare tonno

Bento tartare tonno

Riso, tartare tonno, lime, granella di pistacchio • uramaki (4 pezzi) • edamame

Allergeni: 1, 2, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
bento tataki sushi

Bento tataki

Tataki mix su base di riso (4 pezzi) • uramaki mix (4 pezzi) • wakame

Allergeni: 1, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
bento tempura pranzo

Bento tempura

Tempura mix (verdure e pesce) • uramaki (4 pezzi) • wakame

Allergeni: 1, 4, 8, 11

11,00 
0
11,00 
bento sushi pranzo vegetariano

Bento veg

VEGETARIANO

Uramaki veggy (4 pezzi) • soba con verdure • edamame

Allergeni: 1

11,00 
0
11,00 

Tartare e Sashimi

Sashimi di salmone

Sashimi di salmone (10 pezzi)

Salmone fresco crudo tagliato a fette come da tradizione giapponese

Allergeni: 4

10,00 
0
10,00 
Sashimi di tonno

Sashimi di tonno (10 pezzi)

Tonno pregiato crudo tagliato a fette come da tradizione giapponese

Allergeni: 4

12,00 
0
12,00 
Tartare di salmone

Tartare di salmone

Salmone, avocado, lime, semi di sesamo, olio d'oliva, ikura, erba cipollina fresca

Allergeni: 4, 11

8,00 
0
8,00 
Tartare di tonno

Tartare di tonno

Tonno, avocado, semi di sesamo, olio di sesamo, tobiko, erba cipollina fresca

Allergeni: 4, 11

10,00 
0
10,00 

Snack e Zuppe

Edamame

Edamame

VEGETARIANO

Fagioli di soya giapponese al vapore

4,00 
0
4,00 
Wakame

Wakame

VEGETARIANO

Alga bruna giapponese ricca di proteine

4,00 
0
4,00 

Zuppa di Miso

VEGETARIANO

Brodo dashi con miso e tofu

2,50 
0
2,50 

Salse e condimenti

Kikkoman - Salsa di soia a fermentazione naturale

VEGANO

Dispenser da 150 ml

4,50 
0
4,50 

Kikkoman - Salsa di soia a fermentazione naturale con il 43% in meno di sale

VEGANO

Dispenser da 150 ml

5,00 
0
5,00 

Dolci

Bao Nutella e granella di pistacchio

Bao Nutella e granella di pistacchio

Haru Loves Delivery

Nutella e granella di pistacchio (eddai, uno sfizio ogni tanto ;-))

Allergeni: 1, 7, 8

4,00 
0
4,00 
Bao Nutella mandorla

Bao Nutella e scaglie di mandorle

Haru Loves Delivery

Nutella e scaglie di mandorle (eddai, uno sfizio ogni tanto ;-))

Allergeni: 1, 7, 8

4,00 
0
4,00 

Drinks

Aranciata Amara San Pellegrino

Aranciata Amara San Pellegrino

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 
aranciata san pellegrino

Aranciata San Pellegrino

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 

Birra ambrata Biova integrale - Altbier

Birra da pane recuperato • bottiglia di vetro 33 cl

4,00 
0
4,00 

Birra lager Biova classic - Kölsch

Birra da pane recuperato • bottiglia di vetro 33 cl

4,00 
0
4,00 

Birra leggera Biova - Session IPA

Birra da pane recuperato • bottiglia di vetro 33 cl

4,00 
0
4,00 

Coca Cola

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 
Coca Cola Zero

Coca Cola Zero

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 

Estathé Limone

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 
Estathé Pesca

Estathé Pesca

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 
franciacorta per sushi

Franciacorta Ferghettina - Brut DOCG

Chardonnay 95%, pinot nero 5% • bottiglia di vetro 75 cl

26,90 
0
26,90 
San Benedetto Acqua Minerale Frizzante

San Benedetto Acqua Minerale Frizzante

Lattina 33 cl

1,50 
0
1,50 
San Benedetto Acqua Minerale Naturale

San Benedetto Acqua Minerale Naturale

Lattina 33 cl

1,50 
0
1,50 
Sprite

Sprite

Lattina 33 cl

2,50 
0
2,50 

Gift Cards

buono regalo 25 euro

Voucher 25

Buono regalo da 25 euro, ideale per un pensiero speciale o un regalo!

Valido sia a pranzo che a cena, dal martedì alla domenica, non ha scadenza e non c'è un ordine minimo per essere utilizzato!

25,00 
0
25,00 
voucher 50 euro

Voucher 50

Buono regalo da 50 euro, ideale per un pensiero speciale o un regalo!

Valido sia a pranzo che a cena, dal martedì alla domenica, non ha scadenza e non c'è un ordine minimo per essere utilizzato!

50,00 
0
50,00 
voucher 100

Voucher 100

Buono regalo da 100 euro, ideale per un pensiero speciale o un regalo!

Valido sia a pranzo che a cena, dal martedì alla domenica, non ha scadenza e non c'è un ordine minimo per essere utilizzato!

100,00 
0
100,00